切完最后一刀，王玉秀端着菜筐走向了灶台。

“我好多了，等下土豆我来炒吧。”

感受到王玉秀的关心，杜少杰的心里顿时有了一种温暖的感觉。

前世他是个孤儿，一切都靠自己打拼才有了一份相对安稳的生活，像这种来自长辈的关怀倒是一种新奇的体验。

他觉得自己应该干点什么，于是挽起袖子从盆里捞起土豆，便在案板上开始切土豆丝。

他打算做一道【酸辣土豆丝】。

不管是原身还是他自己都曾经做过这道菜，这是一道流传广泛的家常菜，酸辣可口很下饭。

这道菜说简单也简单，说难也难，比较考验刀工和对火候的掌握。

杜少杰的刀工还是不错的，怎么着也是有两年工龄的学徒工，二十一种刀法全都学会了，算不上很精通，但绝对够用。

土豆先切片，然后用平常的直刀切法将土豆片切成丝就可以下锅炒了。

切好主材然后准备配料，有辣皮子、大葱和大蒜，就这么几样，很快就搞定。

此时，王玉秀已经炒好了白菜，端着菜盘去了正屋，将厨房留给了杜少杰。

杜少杰将铁锅清洗干净，然后开始热锅。

煤炭炉子的火力是够的，但不太好调节火力的大小，但对于他来说算不上大问题。

先用油滑锅，再重新加入少量的菜籽油。等锅中稍微冒起青烟，便将小料倒入锅中，翻炒几下，紧接着倒入切好的土豆丝开始炒制。

随后开始调味，从锅边淋入醋和酱油，再放入盐和一点点的味精，继续翻炒几下就可以出锅了。

一盘香喷喷的酸辣土豆丝新鲜出炉，但杜少杰却突然愣在了当场。

【叮！】

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：学徒工（第三年）】

【当前作品：酸辣土豆丝】

【综合评价：下下】

【附赠：当前菜品教学资料】

【奖励：带骨羊肉（1公斤）】

【特殊奖励：无】

注1：综合评价分为上上、上、中、中下、下、下下以及不入流，入流作品及以上皆可获得附赠教学资料。

注2：（同一个菜品）奖励一天一次，每日零点重置。奖励内容根据综合评价随机发放。

注3：触发特殊事件为特殊奖励的前置条件。

......

突如其来的声响**了杜少杰的神经，一行行文字清晰的呈现在他的眼前。

很快消化了上面的内容，他的嘴角慢慢的翘起，最后咧开嘴无声的笑了起来。

还有啥好说的？想啥来啥，自己的金手指果然不期而至。

“貌似这个系统简单了点哈？”

高兴之余，杜少杰也感到有些遗憾。

怎么说呢，金手指没有他想象的那么强大，并未让他直接站上人生的顶峰。

事业尚未成功，同志仍需努力啊！

“看看教学资料......”

杜少杰自嗨了一会，便把注意力放在了教学资料上。